GF21 werkt in op verschillende circuits in de hersenen die niet naast de alcohol- maar ook de suikerinname vermindert. Het is algemeen bekend dat overmatig alcoholgebruik een belangrijk sociaal en gezondheidsprobleem is in onze samenleving. Tot nu toe was het zeer lastig om de routes in onze hersenen die alcoholinname reguleren, effectief te behandelen. Dit komt omdat de neurale circuits waardoor FGF21 de vermindering van alcoholinname remt, nog niet bekend waren. Er kan nu verder onderzocht worden hoe het gebruik van kunstmatige versies van het eiwit ingezet kunnen worden bij de behandeling van alcoholisme.